네덜란드에 오신 분들이 많이 실망하시는 부분중에 하나가 아마 음식일 거 같아요.
스페인이나 이태리 같은 유럽 남부지역에 비해서 식재료가 풍부하지 않은 건 사실이고
그보다 아무래도 네덜란드 사람들은 음식, 먹는 것 자체에 별 에너지를 안씁니다.
한국에서 먹방이 유행이라는 얘기를 어디서 듣고서는
네덜란드 동료가 저한테 진짜냐며 엄청 놀라워했던 적도 있구요
반대로 저는 학교 식당에서 식빵을 봉지째 들고와서 버터도 없이 빵 두장에 치즈 한장 겹쳐먹는 학교친구를 보고 경악한 적도 있습니다. ㅋㅋ 그야말로 컬쳐쇼크지요...
그래도 암스테르담에는 숨겨진 맛집들이 꽤 있는 편인데요
그 중에 하나 정말 자신있게 추천드릴 수 있는 곳이 바로 The Seafood Bar 입니다.
사실.. 그렇게 대단한 요리실력을 요하는 음식은 아니지만 우선 해산물이 매우 신선하고 플레이팅도 감각적입니다.
암스테르담에 총 3개의 지점이 있고 곧 우트렉에도 연다고 합니다!
제가 자주 가는 곳은 명품거리 PC Hooftstraat 끝자락에 위치하고 있어요.
The Seafood Bar
Seafood Restaurant
Address: Van Baerlestraat 5, 1071 AL Amsterdam
인터넷으로 예약 왕추천입니다.ㅋㅋ 항상 붐비더라구요.
http://www.theseafoodbar.com/bookings
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